PM Sanitation Job at Kreation Juicery Inc, Los Angeles, CA

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  • Kreation Juicery Inc
  • Los Angeles, CA

Job Description

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Description:

El Sanitario de Planta es responsable de realizar la limpieza y desinfección de todas las áreas de producción, maquinaria, herramientas y superficies de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria, garantizando que la planta esté lista para operar de manera segura y eficiente cada día.

Responsabilidades Principales
  • Desmontar, limpiar y sanitizar equipos de producción de alimentos siguiendo los procedimientos establecidos (CIP/COP).
  • Limpiar pisos, drenajes, paredes, bandas transportadoras y mesas de trabajo.
  • Manipular correctamente productos químicos de limpieza y desinfectantes (siguiendo hojas de seguridad SDS).
  • Desinfectar utensilios, contenedores y otras herramientas utilizadas en la producción.
  • Realizar limpieza profunda en áreas designadas según el calendario de limpieza (limpieza diaria, semanal, mensual).
  • Verificar y registrar actividades de limpieza en los formatos requeridos.
  • Notificar al supervisor cualquier anomalía, daño de equipo o situación insegura.
  • Seguir estrictamente los lineamientos de Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) y Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización (SSOP).
  • Usar correctamente el equipo de protección personal (EPP) como guantes, botas, lentes y mascarillas.
  • Otras tareas relacionadas según instrucciones del supervisor.
Requirements:

Requisitos del Puesto
  • Experiencia previa en limpieza industrial de plantas de alimentos (preferente).
  • Conocimiento básico de normas de seguridad alimentaria (HACCP, GMP, SSOP).
  • Capacidad para trabajar de pie, agacharse, subir escaleras y levantar peso moderado (hasta 50 lbs / 23 kg).
  • Disponibilidad para trabajar turnos nocturnos, fines de semana y días festivos si se requiere.
  • Habilidad para leer etiquetas de productos químicos y seguir instrucciones de limpieza.
  • Cumplimiento estricto de políticas de higiene personal.
Habilidades y Competencias
  • Atención al detalle y compromiso con la limpieza profunda.
  • Responsabilidad, puntualidad y ética de trabajo.
  • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
  • Adaptación a cambios y trabajo bajo presión.

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